MANTEQUILLA DE COCOA

-Datos Microbiológicos:   Recuento Total de Datos: <5,000 CFU/g Molde: <50 CFU/g   Levadura: <50 CFU/g   Bacterias Coliformes: <10 CFU/g Enterobacteriaceae: Negativo/g Escherichia coli: Negativo/g Salmonella/25g: Negativo
Embalaje
Bolsa Interior: Bolsa Exterior de Polipropileno: Papel Kraft Peso Neto: 25 kg
Duración
24 meses en buenas condiciones de almacenamiento
 –Uso de Producto
Como materia prima para productos farmacéuticos y cosméticos, chocolate, confitería.  
 -Condiciones de almacenaje
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y olores extraños, a una temperatura de 18°C ​​a 22°C y una humedad relativa del 50-55%.  
 -Residuos de pesticidas
No detectable (se requiere un límite de informe de 0,01 mg/kg para el análisis)  
-Contaminantes y otros residuos químicos.
De acuerdo con el marco legal vigente (por ejemplo, el Reglamento (CE) nº 1881/2006 de la Comisión) en relación con los niveles máximos para contaminantes específicos en los productos alimenticios.
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